Свинина в корочке
Состав:
500 г свинины, 150 г острого сыра, 1/2 стакана грецких орехов, 2 ст.ложки сметаны, соль, перец.
Приготовление:
Свинину нарезать ломтиками, отбить, поперчить, посолить.
Обжарить с двух сторон (по две минуты с каждой).
Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченные орехи и сметану, хорошо перемешать.
Выложить свинину в форму, сырно-ореховую массу распределить сверху. Запекать в духовке при 200°С, пока сыр не расплавится.
Лучшие кулинарные рецепты |
|
Популярное на сайте Консервируем огурцы Афродизиаки Марракеш Соус с вином и чесноком Щи Сало Пирог с черносливом Голец в миндальной корочке с фруктами Яйца по-еврейски Запеченая скумбрия
tim-marusyaE-mail: tim-marusya@yandex.ru |
|
|