Лучшие кулинарные рецепты

Бутерброды со сладким перцем

5 ломтиков ржаного хлеба, 2 сладких перца, 2 луковицы, 50 г кетчупа, 1,5 ч.л. сахара, 3 ст.л. лимонного сока, растительное масло, соль по вкусу.

Перец очистить от плодоножек и семян. Лук и перец мелко нарезать и тушить в растительном масле, затем добавить кетчуп, сок лимона, сахар и соль. Хорошо перемешать и дать постоять 40 минут. Готовую массу намазать на ломтики хлеба.

Бутерброды с яйцом и хреном

 2 яйца, 30 г сливочного масла, 20 г натертого хрена, соль по вкусу.

на разогретой сковороде в масле или маргарине зажарить глазунью или омлет. на ломтики белого хлеба, намазанные сливочным маслом, положить глазунью или омлет и вокруг выложить маленькие кубики обжаренного белого хлеба (гренки). посыпать натертым, обжаренным в сливочном масле хреном.

Бесплатный хостинг uCoz